Taxonomía del maíz
Reino: Plantea
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Subclase: Commelinidea
Orden: Poales
Familia: Poacaea
Subfamilia: Panicoideae
Tribu: Andropogeneae
Genero: Zea
Especie: Zea mayz

Significado del nombre cientifico
Grano de Dios o Grano Nuevo